材料
自制的蟹油 , 卷心菜半颗 , 辣椒
蟹油卷心菜的做法
1.大闸蟹蟹油 , 葱姜爆锅 , 放入卷心菜 , 辣椒翻炒 , 最后盐调味出锅 。
2.自制蟹油:现在是蟹儿肥的季节 , 我每年这会儿都会掏上十几只螃蟹的肉 , 用食用油熬制好 , 分装小瓶 , 放入冰箱 , 一般炒蔬菜和吃面条 , 浇上一勺 , 鲜呀!
【蟹油卷心菜的做法】
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