药草|蒲公英被称为“药草皇后”，常吃有什么好处？医生：1类人少吃！

蒲公英是一种常见的野生植物，几乎在任何地方都很容易找到。因为我国的许多中药都含有蒲公英成分，加上人们经常喝蒲公英泡泡水，效果很好，它被称为\\\\'药草皇后\\\\'。
【 药草|蒲公英被称为“药草皇后”，常吃有什么好处？医生：1类人少吃！】蒲公英富含维生素A、钾、铁、钙、维生素B 2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸等成分，经常食用蒲公英对身体有一定的益处，可清热解毒，利尿散结。

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今天就给大家推荐2种蒲公英的吃法
凉拌蒲公英：
蒲公英冷吃，能清热除火，解毒散热，是一种很好的饮食方式。《本草纲目》就记载：蒲公英嫩苗可食，生食治感染性疾病尤佳。
将蒲公英洗净，放入沸水中煮2分钟左右。你可以去除蒲公英的苦味。加入大蒜、淡酱油、醋、芝麻油、盐，然后全部搅拌。

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蒲公英泡泡水：
蒲公英浸泡水是许多人选择的一种方式，需要事先晾干蒲公英，需要时取出来，过滤即可饮用。
蒲公英泡泡水的优点是美丽美丽，清热解毒，利尿和结。蒲公英叶含有改善湿疹和减轻皮炎的成分，还能缓解口腔和舌头干燥的症状。在没事的时候喝一杯是很有趣的。
食用蒲公英注意事项：
不能吃的太多：
为了达到快速的效果，很多人会增加蒲公英食物的数量，继续吃下去。事实上，这是错误的做法。蒲公英毕竟是一种野菜，与普通蔬菜不同。一次吃太多容易引起胃不适，反而会出现恶心、呕吐、腹泻的症状，反而不利于健康。

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过敏就不要食用：
蒲公英并不适合所有人群，有些人喝蒲公英泡泡水会有过敏、瘙痒的症状。最好停止饮酒，及时去医院看医生。