海鲜豆腐煲,鲜美汤汁配上软嫩的豆腐,不用牙咬一口就滑下去了( 二 )
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【厨贴士】:
1、海鲜必须提前洗净后煮熟或蒸熟、再拿去炖汤用、这样炖出来的汤色才会干净、而且口感更加清爽鲜美哟 。
2、豆腐经过了海鲜汤的加持 , 没有了豆腥味 , 全是海鲜味道 , 鲜美好吃极了 。
3、豆腐还是建议大家选用北豆腐来做 , 更加的方便 。
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