都说高血压和吃盐有关系 ， 您知道百分之多少的高血压真的跟盐敏感有关吗？答案可能出乎意料~
其实在高血压人群中 ， 只有30%的人是盐敏感 ， 这类高血压人群通过控盐饮食 ， 可以很好地达到降压目的 ， 而剩下的70%的患者 ， 即使进行严格的限盐 ， 降压效果也可能并不明显 ， 这类人群需要调整饮食结构 ， 这样比单纯地限盐控压的效果更好 。

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主食过多会引起高血压
当饮食结构中 ， 碳水化合物过多 ， 那么摄入蛋白质、维生素等营养素的摄入势必就会减少 ， 营养不均衡就会影响到人体健康 。
精白主食的热量比较高、升糖指数也高、另外还会使肝脏合成甘油三酯的能力增加 ， 这三个对血压稳定不利的因素叠加 ， 高血压就会居高不下了 。
碳水化合物太多容易引发血糖升高 ， 进而引起血管内皮的紊乱 ， 然后引起血压的升高；
碳水化合物太多容易引发甘油三酯升高 ， 血脂升高 ， 血液粘稠度增加 ， 心脏的负荷也会随之增加 ， 进而引起血压升高；
精米白面热量高 ， 如果经过各种加工 ， 比如制作成油炸的食品：油条、油饼等更是“雪上加霜” ， 容易引起肥胖 ， 进而导致血压的升高 。
建议每天摄入碳水化合物150—180克 ， 可以不完全是精制的主食 ， 用水果、薯类、坚果、五谷杂粮等代替部分主食也是可以的 。
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神奇降压秘方：五谷粉
养生专家推荐了一个降压方——食疗养生粉 ， 也叫五谷粉 ， 可以帮助控制血压 ， 制作方法也很简单 。
这是每人每天的服用量 。 用它来替换代替100克精白主食 。 坚持四周（一个周期）看看效果 ， 可以长期使用 。
黑麦含有的营养素比普通小麦要高得多；
黑花生中硒的含量较高 ， 有助于抗氧化和清除自由基；
亚麻籽α亚麻酸丰富 ， 能抗氧化降压 ， 改善血脂状况；
榛子含有多不饱和脂肪酸 ， 利于心脑血管健康 ， 适量食用能降血脂 ， 延缓血管衰老和硬化；
核桃健脑 ， 含有磷脂、可溶性纤维素、多酚类的物质 ， 可以防治动脉硬化；
山药属于薯类 ， 含有的黏蛋白、多糖等物质 ， 对降压有帮助；
大枣可以调和口感 ， 好的口感有利于长期坚持 。
养生食疗粉升糖快吗？
有些人担心冲泡五谷粉 ， 血糖升高快 ， 不适合糖尿病患者服用 ， 但是专家告诉我们 ， 决定餐后2小时血糖的是碳水化合物的质和量 。 相比较100克用普通面粉制作成的馒头 ， 77克五谷粉中碳水化合物的比例是少的 ， 它的升糖会更慢一些 。
温馨提示
虽然在高血压人群中 ， 只有30%的人是盐敏感 ， 但是大家依然要控制食盐摄入 ， 摄入食盐过多 ， 危害全身健康：
① 血压升高 ， 增加脑卒中风险；
② 肾脏血管硬化 ， 增加肾脏的排毒负担 ， 容易造成肾功能损伤；
③ 心脏的血管硬化 ， 会造成心肌梗死、心肌肥大、心力衰竭等；
④ 破坏胃黏膜 ， 增加胃癌风险；
⑤ 还有一些肥胖、骨质疏松也和食盐摄入过多有关 。
食盐摄入过多和过少都是有害的 ， 所以要控制好量 。 长期清淡饮食人群 ， 如出现乏力嗜睡、经常恶心等症状 ， 应该警惕盐摄入不足 。

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