清蒸大闸蟹(Steamed Dazha Crabs)是江苏菜，是江浙八大菜系之一海鲜类菜系 。目前是最著名的上海菜，此菜主要突出螃蟹原形原味，色泽橙黄，蟹肉鲜美，营养丰富 。
清蒸大闸蟹在江浙一带流传阳澄湖的大闸蟹味道最鲜美，纯正 。
问：清蒸大闸蟹是哪个地方的菜?
答：清蒸大闸蟹是江苏省阳澄湖的特色佳肴 。
问：清蒸大闸蟹是什么菜系的?
答：清蒸大闸蟹在中国几大菜系中属于江浙菜系 。它在江浙八大菜系中又属于海鲜类菜系 。
【清蒸大闸蟹是哪个地方的菜?它属于什么菜系?】
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