蟹味菇肉汤如何做 _肉汤

1、主料：蟹味菇150克、瘦肉150克。
2、辅料：茶籽油20克、盐1克、姜3片。
3、蟹味菇去根部，洗净。
4、瘦肉洗净切薄片。
5、烧锅开水，放蟹味菇和姜片再次煮开。
6、放瘦肉煮两分钟，撇掉浮沫。
【蟹味菇肉汤如何做】7、放油盐调味，起锅装盘即可。