五、这两种萝卜 , 更推荐樱桃萝卜
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两者能量差不多 , 都很低 , 对减肥的朋友超友好 。
其它营养素的话 , 樱桃萝卜维生素C和钾含量比普通萝卜多得多 , 但是在蔬菜中也排不上号 , 所以也不用太在意 。
不过买樱桃萝卜 , 一般都带萝卜缨 , 它的维生素C和钙含量都很突出 。
维生素C含量高达51毫克/100克 , 比橙子、橘子都高 , 钙含量高达238毫克/100克 , 这在绿叶菜里可是数一数二的 。
所以买樱桃萝卜一定要吃缨 , 沸水焯一下淋点油醋汁凉拌 , 简单营养又好吃 。
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