车前草的治病功效及食疗方

车前草的治病功效及食疗方
车前草,又称牛舌草、车轮菜,春初时生苗,植株可以长到一尺多,中间有很多条茎,有像狗尾一样的长穗,开青色带红的花,果实为红黑色,一般5月采草,7、8月份采果实 。
中医认为,车前草味甘,性寒,无毒,具有明目祛痰、渗湿止泻、清热利尿、除心胸烦热、养肺强阴益精、润肤、抗衰老、祛风毒的功效,治妇人难产、痢疾、头痛、女性尿痛、尿急、男子伤中等症 。

治病功效
1、久患内障
取等份车前子、麦门冬、干地黄,同研为末,蜜丸如梧桐子大小,即可服用,长时间服用有效 。
2、难产胎儿不出
取适量车前子,研末,用酒送服一方寸匕 。
3、小便血淋疼痛
车前子晒干后研末,每次取二钱,用车前子叶加水煎汤冲服 。
食疗方
1、车前子茶
材料:车前子10克
做法:拣掉车前子里的杂质,洗掉泥沙,晒干,然后将车前子放入杯里,冲入沸水,盖上盖子泡15分钟后即可饮用 。
功效:车前子泡茶喝能祛痰止咳、利水降压 。
2、车前草猪肚汤
材料:猪肚150克,车前草50克,料酒,姜片,胡椒粉,味精,盐
做法:猪肚放入水里浸湿后撒入一些盐,揉搓洗净,放入沸水锅里煮熟,捞出,用清水洗去臊味,再切成小块;车前草拣掉杂质,洗净;将猪肚、车前草放入锅里,倒入适量清水,加料酒、姜片、胡椒粉、味精、盐,开火炖到猪肚熟烂,拣掉车前草、姜片即可 。
功效:车前草猪肚汤具有利尿通淋、清热利湿的功效,对泌尿系统疾病有很好疗效,因此,泌尿系统疾病患者可以经常食用 。
【车前草的治病功效及食疗方】