【补血认识一】肉汤补血
食用高营养的各种肉汤以及用黑米、玉米、大米做成的湖,再加进去红枣、核桃、花生、莲子、桂圆、枸杞等,是补血的一种好方法 。病后初愈者、产后妇女、老人、孩子、身体虚弱的人,多喝各种将肉烧的很烂的牛肉汤、羊肉汤、猪肝汤、鸡汤、骨髓汤等,对养生和疾病治疗非常有帮助 。
【补血认识二】消化即好
只要吃进肚子里能消化的食物,就是补血的,所以补血的前提是肠胃消化吸收的能力,就算是粗茶淡饭,只要全部吸收,也可以补血,而吃高级补品肠胃不吸收,照样没用 。
【补血认识三】注意中和
并不是所有的寒凉食物都不好,只要与人的体质、吃的季节搭配,能起到中和、平衡的作用,就可以吃 。比如夏天,人体大量出汗,而适量吃些大寒的西瓜,就能够除燥热,又能补充水分和糖分,而天冷时吃西瓜就容易造成血亏 。
【补血认识四】食物属性
温热是补,寒凉是泻 。黑米、乌鸡性温,补血、补肾效果明显;黑芝麻,性平,补肾、补肝,润肠、养发;黑豆,性平,补肾、活血、解毒;黑木耳、海带、紫菜性寒,夏天可以吃,冬天尽量不要吃 。
【补血认识五】红枣补血
红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、白果、枸杞子都是人们常吃的补血补肾的食品,将他们互相搭配,就成了很好的补血食疗方 。每天早上上班后给自己泡一杯红枣枸杞茶,不但补气血,还可以明目,特别适合长期待在电脑前工作的人群 。
【补血食疗一点通】
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