把山药去皮,切成小块放入食品粉碎机内,再加半碗水,将山药加工成稀糊状 。然后倒入锅中,放火上烧,同时要不停地搅动,烧开即可 。最好在空腹时食用,做好的一碗山药粥可以分2~3 次喝 。山药健脾胃、补肺气、益肾精,此方最适合婴幼儿食用,不但能止咳治哮喘,还对小儿的厌食、虚汗多、流口水、气虚胆小等病症也有很好的治疗效果 。需要注意的是,山药煎煮的时间不宜过久,否则其中所含的淀粉酶就会分解,丧失滋补功效 。
3. 红枣+白果
取红枣3粒、白果3粒放入小锅中,加上大半碗水,中火烧10 分钟即可 。每晚临睡前服用 。红枣性温、益气补气,健脾胃;白果性平敛肺气,定咳喘,并有固肾的作用,所以对一些久咳不愈、 反复感冒、咳嗽、发烧的患儿很有效果,同时它还可以治疗遗尿症 。需要注意的是,红枣和白果的量一定要掌握好,只限于 3粒,量多了会导致上火、气滞 。
4. 核桃+芝麻+红枣+蜂蜜
核桃仁半斤,黑芝麻2两,红枣半斤,把它们碾碎后放入大碗中搅拌均匀,再放入1饭勺蜂蜜、3饭勺水(由于蜂蜜难搅拌均匀,所以可先将蜂蜜和水在火上加热) 。把大碗加盖,放入大锅中蒸,大火烧开后改用小火蒸40 分钟即可 。每天早晚吃一勺 。
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