菜系及功效:川菜
竹笋香菇汤的制作材料:
主料:香菇25克,竹笋15克,
辅料:金针110克,清汤300克
调料:精盐,味精
竹笋香菇汤的特色:
四川汤菜,此汤味道鲜美,营养丰富,有明目,利尿,降血压之效
教您竹笋香菇汤如何做,如何做竹笋香菇汤才好吃(1) 将香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝 。
(2) 将竹笋,姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇,金针煮5分钟放精盐,味精即可 。
【竹笋香菇汤的做法】
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