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都说要想瘦 , 必需“掌控”晚餐!
但是吧~不吃晚餐真的蛮难的!
首先 , 饿到睡不着 , 睡眠不足的话要怎么应付一个任务满满的白天呢?!
其次 , 体质不佳的小姐姐们长期如此会出现脱发、容易生病、体力精力下降等问题 , 这与营养缺乏有关了 。
因此 , 不吃晚餐还真不行呢!
那么 , 重点来了:
如何吃晚餐能不发胖呢?【蔬菜|吃了怕胖、不吃怕饿——晚餐咋吃能不长肉?】玮玮建议如下:
1.增加高水分食物摄入 , 制造虚假饱腹感:
粥~尤其是杂豆粥、燕麦粥能够有效延缓饥饿感!
把含水量低的主食 , 如米饭、馒头、烙饼等 , 替换成厚粥、面片汤、疙瘩汤、杂粮米糊等高水分主食 , 这样就可以稀释热量——相同体积的食物 , 水分多了、热量自然就少了;
如果 , 餐前再来碗少油、少盐的蔬菜汤那就更棒了!
这样一碗汤真的非常健康、饱腹呢!
水分多了 , 让我们的大脑感觉自己吃饱了 , 但实际上是水分占据了胃部空间 , 总热量摄入是减少的 , 长期如此自然有助于减肥哦!
2.低热量食材唱主角:
各色蔬菜是维生素及植物营养素的最佳来源!
众多食材中哪些热量低?
当然是蔬菜和菌藻类啦 , 营养丰富的绿叶菜、十字花科蔬菜 , 膳食纤维满满的藻类和各种菌菇都棒棒哒 !再搭配低脂肪的烹调方法 , 如清蒸、水煮、凉拌、沙拉 , 每餐至少保证一个拳头大小的蔬菜 , 吃完这些~我们基本就能达到五分饱了 , 再配合减少热量较高的主食、肉类的摄入 , 自然能让我们“不明觉瘦”啊!
3.轻烹饪、减油盐:
清淡饮食可以让我们远离不健康食物!
喜辣、嗜咸等重口味的养成与饮食习惯有关 , 如果能长时间坚持清淡饮食 , 就会不知不觉的对重口味食物失去兴趣 。 因此 , 建议晚餐选择炖、煮、蒸、凉拌等中低温烹调法 , 且以食材自然味道为主 , 不要添加过多的香辛料和佐料 , 这样的食物清淡可口 , 既营养好吸收 , 又不会过度刺激味觉、造成过量进食 。
此外 , 还要注意细嚼慢咽 , 进食过快可是导致肥胖的因素之一;也不要把自己饿到前胸贴后背 , 再去吃饭 , 这样很容易暴食的!
让我们:
善用好食材 , 吃出好身材!
爱你们!
笔芯!
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