“阳康”后别吃油腻和辛辣食物，否则“复阳”找上门 _健康小知识

大家好，我是大雄，很多人在经历“阳康”之后，自己的身体都会比较虚弱。因为我们的身体和经过一场“搏斗”之后需要慢慢恢复。这个时候最重要的是要学会忌口。有针对性的去补充营养才能够让自己恢复到之前的状态。
医生建议，没有节制的大吃大喝这时候对身体是很不利的，很可能会导致身体“复阳”所以在“阳康”之后千万别吃这2样食物：

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1、别吃油炸、烧烤等油腻甜食
身体在“阳了”之后一定不要吃：肥肉、糯米、油条、烧烤、巧克力、咸菜等这类食物，因为吃多了这类食物对肠胃会加重负担，容易导致腹泻。

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2、别吃辛辣的食物
在“阳康”之后咳嗽会慢慢减少，喉咙也不再像刚开始那两天这么难受。很多人就想吃一些辛辣的食物来开胃，这样很可能会导致加重病情，从而导致“复阳”的情况。
所以建议有针对性的吃含优质蛋白的食物，如鱼虾；多吃蔬菜水果，多吃维生素C ，如西红柿、草莓、橘子等。
一、清蒸鲈鱼
所需食材：鲈鱼、葱姜和红椒
做法步骤：

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1、一条新鲜的鲈鱼买回来，让热心的摊主宰杀清理干净血水。买回来自己切花刀，让鲈鱼容易入味；同时给鲈鱼骨头两侧切花刀，，这样蒸的时候可以趴下去。
2、葱姜切断拍碎放入碗中，加入盐和料酒，用洗干净的小手抓出葱姜汁。这一步对鱼肉去腥很管用。有葱姜水，不用加料酒也是ok的。

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3、葱姜水泡一会，然后抓起葱姜给鱼肉做全身的按摩，充分的让鱼肉吸收葱姜汁，腌制10分钟入味去腥。

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4、腌好的鱼，在盘子底部垫上筷子（方便蒸汽进入）放上鱼，可以在鱼身上刷点食用油。水烧开就可以蒸鱼了，大火蒸5-7分钟，根据鱼的大小灵活定时。

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5、鱼肉蒸到微微的“爆开”鱼肉发白，就说明熟了。再焖个半分钟，就可以夹出来，倒掉里面的汁水。有人说这个汁水腥，其实大雄认为还好。

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6、鱼肉身上放上切好的三丝（葱丝，姜丝，红椒丝提前用水泡卷起来）在鱼肉周围加入蒸鱼豉油，在淋入烧冒烟的食用油激发香味即可。

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这样做出的鱼肉雪白，不腥。鲈鱼含有丰富的优质蛋白质，维生素和钙等多种营养物质，刺少，特别时候中老年人食用，对提高免疫力很有帮助。
二、西红柿炒鸡蛋
所需食材：鲈鱼、葱姜和红椒
做法步骤：

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1、去菜市场买2个熟透了的西红柿，加入在西红柿底部开十字花刀。倒入滚烫的开水，泡一下。这样方便等下给西红柿去皮，吃起来口感更好。

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2、碗里加点米醋，打入4个鸡蛋搅拌搅散。这时候西红柿也泡好了，捞出来撕去外皮，然后切成小块备用。
3、起锅烧油，油烧到冒烟，倒入西红柿，稍微煎一下就用筷子把他们滑散。鸡蛋煎熟就可以捞出备用了，从新起锅，把葱白爆香放入西红柿，盐和一点白糖中和酸味。小火慢炒，加点清水，把西红柿汁水炒出来。