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截止到2018年 , 中国成人糖尿病患病率已接近12% 。 如果你坐在50人的办公室里 , 从概率上讲 , 6人罹患2型糖尿病 。 这个数字是触目惊心的!胰岛素相对分泌不足 , 是2型糖尿病的表征 , 与胰岛素抵抗和炎症密切相关 , 更多的病因正在被认识 。 直到美国华盛顿大学的Jeffrey I.Gordon教授以及团队通过对肠道菌群的长期研究 , 揭示了人与肠道微生物间的复杂关系 , 发现肠道菌群失调与肥胖症、糖尿病等疾病息息相关 。 科学家们才发现 , 原来肠道菌群也是引起糖尿病的一个重要原因 。
【脂肪酸|肠道菌群紊乱还会引起糖尿病?如何治疗才最有效?解决方案来了!】虽然2型糖尿病和肠道菌群之间的联系 , 目前所知道的信息并不完整 。 但可以肯定的是 , 所有2型糖尿病人 , 他们的有益菌正在减少 , 有害菌和条件致病菌显著增加 , 肠道发生紊乱的结果可降低肠道内短链脂肪酸的水平 , 诱发慢性炎症 , 从而引发胰岛素抵抗 。
短链脂肪酸对人体的作用
短链脂肪酸 , 是指小于6个碳原子的有机脂肪酸链称为短链脂肪酸 , 主要包括乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸 。 并且90-95%的短链脂肪酸都位于结肠 , 被肠上皮吸收 , 为身体提供能量 。
同时 , 短链脂肪酸可改善结肠中的酸性环境 , 抑制有害细菌的生长 , 维持水和电解质的平衡 , 并预防肠道功能障碍 。
近年来 , 研究证实短链脂肪酸可以抑制促炎因子的产生 , 有利于肠道健康的修复 。 相反 , 缺乏短链脂肪酸会引起炎症水平 , 削弱短链脂肪酸作用于胰岛细胞受体的能力 , 从而容易引起胰岛素抵抗 , 形成2型糖尿病 。
因此 , 2型糖尿病的一个显著的致病因素就是肠道菌群紊乱 。
肠道菌群为什么会紊乱?
很多人不解 , 好好的肠道怎么突然就紊乱了 , 背后的原因错终复杂 , 但对于现代人来说 , 造成肠道菌群紊乱的原因主要有3个:
1.缺乏膳食纤维
部分膳食纤维可滋养有益菌 , 从而生成更多的短链脂肪酸 , 然而现代人吃掉了过多的精制谷物和加工食品 , 这些食物的共同特点 , 就是在精制加工过程中剔除了膳食纤维 , 以至于现代人每天膳食纤维的摄入量远低于标准线的25g 。
2.高糖高脂饮食
每天进食奶茶、饮料、蛋糕、甜甜圈、油炸食品、精炼植物油......也会增加有害菌的比例 , 不利于肠道菌群的平衡 。
3.压力因素
长期慢性压力会促使身体释放皮质醇 , 而高水平的皮质醇会破坏肠道菌群 , 同时也会促进免疫细胞产生更多的炎症因子 。
先检测肠道、再针对性改善健康
如果你认为多吃膳食纤维 , 避免高糖高脂饮食 , 减轻压力就可以平衡肠道菌群的话 , 那似乎想的太简单了 , 优先级的做法是 , 利用科学检测自己的肠道菌群的状况 。
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