中医认为肝主气血、通目 , 也就是说 , 肝脏是具有管理人体气血的作用 , 对双眼也有一定的联系 。 因此 , 生活中要勤加养护肝脏 , 对身体健康乃至双眼健康 , 都是有一定好处 。
俗话说“药补不如食补” , 日常生活常吃「5」物 , 可以护肝排肝毒 , 助力你保护肝脏健康!
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【肝科医生:肝不好的人,生活中常吃“5”物,养肝护肝,肝越来越好!】1、枸杞
枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等 , 具有补肾益精、养肝明目、润肺滋阴的作用 。 枸杞多糖对肝损伤有修复作用 , 其机理可能是通过阻止内质网的损伤 , 促进蛋白质合成及解毒作用 , 恢复肝细胞的功能 , 并促进肝细胞的再生 。
2、鸡蛋
鸡蛋也是不错的选择 , 鸡蛋之所以具有养肝的功效 , 是由于在鸡蛋中含有大量的蛋白质、卵磷脂等营养物质 , 这些物质可以帮助修复细胞 , 同时还能促进细胞再生 , 修复肝脏组织 。 经过研究发现 , 在鸡蛋中所含有的蛋白质与人体类似 , 因此消化率高达95% 。
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3、咖啡
这里指的是用优质咖啡豆制作的现磨咖啡 , 而不是那些由植脂末和一些糖精拼凑的速溶咖啡 。 有研究表明 , 咖啡中含有的咖啡豆醇和咖啡醇 , 具有抗癌和消炎的作用 , 也能提高肝脏的解毒能力 。
3、西兰花
多吃蔬菜对保护肝脏有很大的帮助 , 西兰花是其中的佼佼者 。 一些研究表明 , 常吃西兰花这种十字花科的蔬菜 , 其中含量丰富的萝卜硫素可以很好地预防非酒精性脂肪肝病 。
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4、绿茶
绿茶中的茶多酚、儿茶素等都是非常强的抗氧化剂 , 这些天然营养成分对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果 , 比其他种类的茶要强出许多 。 当然 , 这里指的是喝自己泡的绿茶 , 而不是外面卖的所谓的“绿茶”饮料 。
5、胡萝卜
胡萝卜故有廉价的“小人参”之称 。 新鲜的胡萝卜 , 清润益气 , 生津解渴 , 堪与梨桃瓜果媲美 。 中医学认为 , 胡萝卜味微苦辛 , 性微寒 , 有健脾和胃、补肾养血等功效 。 而且胡萝卜含有大量胡萝卜素 , 这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A , 进入机体后 , 在肝脏及小肠黏膜内经过酶的作用 , 其中50%变成维生素A , 由此具有补肝明目作用 。
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此外 , 养肝这三点也至关重要:
1、规律作息 , 少熬夜
日常生活中养肝规律作息很重要 , 减少熬夜 , 肝脏一般在23点到次日3点最旺盛 。 若人体肝脏得不到及时的休息 , 就会出现肝阳过旺等状况 。 到时间就躺下休息 , 可有效预防“上火”等阴虚火旺的症状 。
2、平和心态 , 少动气
俗话说:脾气大的人肝火旺盛 , 其实这两者是互相关联的 , 如果一个人最近莫名其妙总是发火 , 大部分原因就是肝火太旺盛 , 如果长期得不到缓解的话 , 就容易损伤肝脏 。 同时要谨记少生气 , 不要闷在心里 , 及时找人缓解 。
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3、戒烟 , 戒酒
烟草酒精非常伤肝 , 尤其是其中的有害物质 。 烟草里的尼古丁会损伤血管壁 , 引发肝受损;而酒精中的乙醇会直接伤肝 , 诱发酒精肝 。
肝脏是我们人体的化工厂 , 担负着维护生命健康 , 日常生活中远离一切会破坏肝脏正常工作的不良习惯 。
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