【鳕鱼炖豆腐 鳕鱼炖豆腐的家常做法】
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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于鳕鱼炖豆腐这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料:鳕鱼、豆腐、盐、植物油、白酒、胡椒粉、香菜、香葱和水 。
2、鳕鱼去鳞后洗净 , 切块,撒少许盐 。
3、热锅放油冷却,将鳕鱼块炒至鱼块微黄 , 再放入姜片炒香 。
4、倒入白酒 , 热水,盐和豆腐 。大火烧开后,用中火煨10分钟 。
5、加入胡椒粉,葱花和香菜 。从锅里拿出来放在盘子里就行了 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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