本文转自:四川农村日报带你走街串巷尝遍乐山市沙湾区美味 人在他乡|带你走街串巷尝遍乐山市沙湾区美味( 二 )


地址:沙湾区嘉农镇苏沙路
涂老七豆花饭
除了火锅,每个乐山人心里还有一碗豆花 。 沫若故里的人间烟火味 , 就在这一碗碗热气腾腾的豆花饭中荡漾开来 。
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特色菜:豆花、血旺、粉蒸肉、凉拌白肉
地址:沙湾区文豪路268号
味三绝美蛙鱼头火锅
鱼头的鲜美入味 , 美蛙的香嫩多汁 , 搭配着鲜香麻辣的锅底 , 就吃这一锅 , 爽就一个字!
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特色菜:牛蛙鱼头火锅、味觉绝天下包子
地址:沙湾区余溪路东段2号
嘉农水煮鱼
团圆的日子里 , 带着家人吃上这么一盆“油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩”的水煮鱼也是一种享受 。
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特色菜:水煮鱼、花生浆豆花
地址:沙湾区苏沙路嘉农一中北侧约30米
渔人码头
当你走进去 , 迎接你的是一番古色古香的中式田园格调 , 会让你烦躁的心得到小憩 。 当然 , 这里的鱼火锅也会让你不虚此行 。
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特色菜:冷锅鱼、白斩鸡、豆腐干、耙耙菜汤
地址:沙湾区过名人大桥左行800米
鸡鸭鹅
对于美食的热爱 , 如果用一句话来形容 , 那就是:唯有美食与爱不可辜负!肉质细嫩 , 浓郁的肉香让人垂涎欲滴 。
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特色菜:鲜烧鹅、滋补鸡、蒜茸小龙虾
地址:沙湾区石龙路人民医院北侧约200米
四季羊肉
看起来就已经让人垂涎三尺,更别说这咬上一口,软硬适中的……入口便火辣辣的,直烫舌头 , 再来一口 , 便是香嫩无比,另人回味无穷 。
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特色菜:羊肉火锅、粉蒸羊肉
地址:沙湾区石龙街94号
汉源牛肉食堂
芳香四溢、香飘十里、油而不腻、质嫩爽口、珍馐美味、口齿留香、回味无穷、色味俱佳、其味无穷 。
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特色菜:鲜烧牛肉、卤牛肉
地址:沙湾区金广路11号
歪嘴鱼庄
保留了鱼的鲜味 , 味道麻辣鲜香 , 让你欲罢不能 。 对了 , 别忘记拿这个汤泡饭吃 , 特别的有味道 。
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特色菜:椒香鱼片、麻辣美蛙
地址:沙湾区石龙路35号歪嘴鱼庄
鲜牛杂
脆嫩酥香 , 麻辣味鲜 。 红烧的牛肉块块鲜红诱人 , 散发出的气味简直让人垂涎三尺 。
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特色菜:鲜烧牛肉、烧牛尾、清汤全牛席
地址:沙湾区铜河路北段167号
老故事火锅
在四川有句话:没有吃一顿火锅解决不了的烦恼 , 如果有 , 那就吃两顿 。 来这里 , 你带着故事我带着酒 , 一起把烦恼赶走 。
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特色菜:鱼籽鲜虾滑、老故事麻辣牛肉、安格斯牛仔骨
地址:沙湾区龚电大道中段126号
夜遇小黄鱼
先用高溫烘烤 , 再用文火慢烤 , 让料的味儿入到肉里 。 烤好的小黄鱼软嫩 , 颜色金黄色 , 令人胃口暴增 。