养胃食物是什么?
粥类
粥类容易消化 , 尤其八宝粥 , 里面含有花生、杏仁、白糖等 , 热量更高更丰富 , 对胃有好处 。 而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪 , 能有效地保护胃 。 确定适合养胃的早餐食物 , 原则有三:易消化 , 防刺激 , 多营养 。 如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等 。
推荐食谱:酸奶1瓶或新鲜牛奶半磅、燕麦粥、蒸或煮鸡蛋1个、水果(西瓜、香蕉)或面条 。 建议时长:20分钟左右 。
【鸡蛋|养胃食物是什么?】汤水
比较养胃的东西首选不是粥 , 而是汤 , 汤还不能是肉汤 。 肉汤也含酸多 , 菜汤较好 , 什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上 。 再加点鸡精调味 。
主食
最养胃的 , 是面条 。 米中含酸多 , 所以少吃米饭 。 如果熬粥 , 少放点苏打进去 , 对胃有好处 。 另外就是饼干 。
牛奶
味甘、性平 , 归肺、胃经 。
作用:补肺胃 , 生津液 , 润大肠 。 宜于阴虚胃痛 , 津亏便秘;近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘 。 腹泻、脾虚证、湿证者忌食 。
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