猪脚炖花生 猪脚炖花生技巧


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1、将猪蹄切成块 。把它放在清水里 。
2、先煮2分钟 。脏的浮沫都出来了,蒸笼水倒掉,半熟的猪蹄洗干净 。
3、洋葱洗净,打结,切片 。将花生洗净 。
4、加入猪蹄,倒入水,少许料酒和盐 。煮到猪蹄酥烂 。高压锅可以用半个小时 。
5、打开,汤是微红的 。
6、猪脚又脆又烂,骨头都能嚼烂 。
7、吃猪蹄 , 皮带肉花生一起,喝汤 。
8、产后必须进食
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