而血糖负荷（GL） ， 兼顾了碳水化合物总量和升糖速度两个因素 ， GL是指特定食物所含碳水化合物的质量(克)与其血糖生成指数值的乘积 。
GL=GI×摄入该食物的实际可利用碳水化合物的含量/100 。
GL≥20为高GL饮食 ， 表示对血糖影响很大；
10≤GL≤19为中GL饮食 ， 表示对血糖影响不大；
GL<10为低负荷饮食 ， 表示对血糖的影响很小 。

血糖负荷相对较高的部分水果有
山楂、香蕉：11
鲜枣、山竹：12
榴莲：14
菠萝蜜：19
其他常见的水果如菠萝、猕猴桃、石榴、樱桃、李子、西梅、梨、甜瓜、草莓、柚子、火龙果 ， 血糖负荷都在10以下 。
这也就意味着 ， 其实很多水果都处于低血糖负荷 ， 患糖尿病的朋友在血糖平稳的基础上 ， 可以适量作为加餐食用 。

第三点 ， 控制好量 。
【水果|糖尿病也能吃的水果清单，敬请收藏 。】糖尿病患者每天吃多少水果算“适量”呢？
一般一个糖尿病人每天吃水果的数量控制在150-200克之间 ， 大致来讲 ， 西瓜一牙 ， 或苹果三分之二 ， 或橙子一半 ， 或猕猴桃一个 ， 或草莓一平盘 ， 含糖量大致相等 。 可以选其中一种 ， 一天内就吃一次 。
比如西瓜 ， 虽然消化吸收速度快（血糖指数高） ， 但它含糖量低（6.8%） ， 吃一小块 ， 引起不了血糖太大波动（血糖负荷低） ， 但一口气吃大半个西瓜 ， 那影响就不一样了 。

另外还应提醒的是 ， 由于存在个体的差异 ， 有些人吃含糖量低的水果也会快速升高血糖 ， 因此还是建议患者分别在吃水果前2小时和后2小时自测血糖 ， 看看吃水果到底对自己的血糖有没有影响 ， 并找到适合自己的水果 。