益肾固精|想长寿,这两样是根本!常吃一茶一豆一粥,调养效果好!大寒后别忘吃!

如今正值生机潜伏、万物蛰藏的冬三月之末,寒潮南下频繁,风大、低温,大家在日常保养上仍要注意防寒保暖、早睡晚起,而健脾和补肾这两样更是得“双管齐下”、缺一不可!
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冬末养生
健脾补肾很重要
中医认为“肾为先天之本,脾胃为后天之本”,脾肾一虚,正气则虚,邪气则盛,所以脾和肾对于人的健康长寿有着非常重要的作用。
1先天不足的表现
当肾精亏虚、肾阴不足时,首先可能影响到脑髓,表现为痴呆、健忘、认知功能障碍、记忆力衰退、头晕耳鸣、听力下降等;
其次是影响骨髓,表现为骨质疏松(中医骨痿或骨痹)、腰背酸痛、牙齿松动脱落、面色萎黄、头发稀疏、早白等。
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2后天不足的表现
脾主运化,脾胃虚弱后将难以运化水谷精微,造成脸色发黄、腹胀痞满、消瘦、倦怠、乏力、纳差以及泄泻;
消化吸收不好又会导致四肢肌肉得不到充分滋养,出现肌肉松弛、倦怠乏力、肌肉消瘦。
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现在是养肾的黄金期,而要想有效进补,首先也需要调理脾胃。那我们应该怎么做呢?
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这样吃喝
固护脾肾益健康
日常固护肾脾,可以先从饮食着手。
1益肾健脾饮
【做法】:取3~5克西洋参、2~3克陈皮、1~2克桂花、5~6粒枸杞,用沸水冲泡饮用即可。
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西洋参性偏凉,具有滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气等功效;枸杞有非常不错的补肾阴作用;陈皮既能醒脾又可行气,有助于促进脾胃消化吸收;桂花芳香醒脾,对于脘腹冷痛、寒疝腹痛等虚寒性胃痛也能起到一定的辅助疗效。
这四味药食材共用,可滋阴、补肾、健脾,长期饮用也不易上火,很适合作为日常调理方。
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2盐炒黑豆
【做法】:
1、选择扁而小的黑豆,提前用清水浸泡一夜,待其泡胀后沥干多余水分,放入锅中炒制;
2、将黑豆上的水分基本炒干,然后加入粗盐,黑豆与盐的比例为5:1;
3、炒至黑豆皮裂开、露出里面的绿仁,之后再继续翻炒2分钟左右即可出锅。
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黑豆向来被认作是补肾的佳品,其中扁小的黑豆,补气养肾的效果更好。再加上咸入肾经,用盐炒制后黑豆补肾的作用进一步加强。
此外,黑豆还入脾经,具有较好的健脾利湿功效。适当食用黑豆对于脾虚水肿、消渴多饮、小便频数、头晕耳鸣等症都能起到一定的辅助调理作用。
一般来说,盐炒黑豆每天吃5~6颗就够了,不宜多吃。如果吃完有腹胀、肚子不舒服的情况应立即停用。儿童及脾胃过于虚弱的人群不建议长期吃。
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3山药芡实粥
【做法】:
1、取30克芡实提前浸泡一晚;
2、取50克淮山药,洗净去皮后切成小段;
3、把山药、芡实和50克大米一起放入锅中,加适量水,大火煮开后改小火再炖20分钟,煮制成粥即可食用。
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