吃饭|糖尿病人吃饭顺序很重要!注意三点,让血糖渐渐稳定
糖尿病是一种很常见的代谢性疾病,现在的患病人数很多,随着饮食和生活条件的好转,人数也逐渐增多了,导致疾病的发生的原因很多,其中占大多数的是与饮食的关系,因为糖尿病在很久的时候只发生在生活富足的人身上,因此又被称为是富贵病,今天咱们来说说,糖尿病患者就餐时的正确顺序,能够有效的平稳血糖值,减少血糖波动。
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一般来说,咱们吃饭的时候,大都有蔬菜,肉类以及米饭或者是粥品等等, 那么在吃饭的时候,不少人的吃饭顺序是边吃主食边吃蔬菜,最后或者一边喝粥,不管桌子上有什么,常常是一股脑的一起吃,这样的进餐方式可能适合血糖正常的人,但是不适合糖尿病患者,会导致餐后血糖的水平迅速上升。所以在糖友们吃饭的时候,建议大家可以先吃蔬菜,大家都知道,一般来说,蔬菜中含有较多的成分是维生素,纤维素以及无机盐等等, 含有的糖分和淀粉类食物较少,所以先吃蔬菜能够利用蔬菜中的纤维素起到填充胃部的效果,而且能够减少后续食物的进食量。
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其次建议大家吃适量的主食。主食的选择可以尽可能的粗细粮搭配,因为只吃馒头或者是白米饭的话,容易导致血糖水平迅速的升高,添加些粗粮则能够在一定程度上延缓血糖的上升速度。最后的时候可以吃些肉类补充身体所需要的蛋白质,而且要注意肉类的烹调方式要尽可能的少油,高油脂或者是油炸的肉类中含有的脂肪物质过多,则会加重病情,还容易引发心脑血管疾病。【 吃饭|糖尿病人吃饭顺序很重要!注意三点,让血糖渐渐稳定】
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除了注意就餐的顺序之外,吃饭的时候最好是小口咀嚼,不要狼吞虎咽的吃饭,细嚼慢咽不仅能够让食物得到充分的消化,而且能增强饱腹感,让你养护身体,还能保健脾胃。最后一点还要注意的就是学会一些烹调食物的原则。比如说烹调的时候可以选择升糖指数低的食物,像是黄瓜,苦瓜等等,而且食用的时候少放油脂和盐分,减少油脂的含量,而且最好少喝粥,因为粥本身的成分是大米,小米等食物,这些食物的本身含有的碳水物质就比较多,又经过了长时间的炖煮,升高血糖的速度会比较快,所以最好少喝。
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稳定血糖,保持好吃饭速度,吃饭的顺序,饮食的烹调选择都很重要哦。
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