灵芝食谱-桑椹子灵芝炖猪心做法

秋季干燥烦闷，往往使人心情烦躁，睡眠质量不佳，此时适合喝些有宁心安神功效的汤水，桑椹子灵芝炖猪心便是这样的一款靓汤，助你安然入睡。
桑椹子灵芝炖猪心做法：
1. 猪心洗净，切去脂肪，再剖开两半，冲净里面的积血，切成薄片;
2. 桑椹子和陈皮分别用清水洗净，陈皮刮净白瓤;
3. 灵芝洗净，切片;
4. 将清水煮沸倒入大炖盅，放入所有材料，加盖隔水炖两个小时，下盐调味即可饮用。
功效：滋阴养血、宁心安神、补而不燥。
失眠首要益肝宁神
有不少人士被失眠困扰。中医认为一般心血不足、脾胃虚弱、肝阳上亢的人睡眠都不好。但有的人是因为冬天进补补“过”了，导致阴阳不平衡，扰乱了正常睡眠的节律;有的则是因为各种原因造成的压力过大，精神常常处于亢奋状态，身体机能也出现了紊乱。睡眠不好人容易发怒、头痛头晕、眼睛充血，这是属于肝火旺那一类，平常可以适量运动，比方说打打球、爬爬山等，以转移不良情绪。饮食尽量清淡，本来春天就应该多吃碱性食物，因为酸性食物会令肝火更旺，所以可以多吃水果蔬菜，不要吃辛辣食物，戒酒。若再搭配一些应症中药煲煮些药膳，效果就更明显了。
【灵芝食谱-桑椹子灵芝炖猪心】桑椹子即桑葚，在中药里多用此名。