【冬季为什么要多喝红茶?】红茶是全发酵茶,新鲜茶叶里的茶多酚等对肠胃、神经有刺激性的物质经过发酵分解成茶红素等,茶性也由绿茶的寒凉转为温性 。冬天大部分地区天寒地冻,如果再喝绿茶会容易引发肠胃过寒不适,而红茶是暖性的,对于脾胃虚寒的人来讲有非常好的调理肠胃功能 。寒冷冬天里一杯暖暖的红茶暖心暖胃,如果想驱寒,可以加点姜丝;还可以加入柠檬,做成爽口开胃的柠檬红茶;加入玫瑰,是养颜补血的玫瑰红茶;当下午茶配点心的话,则可以加入牛奶和白糖调配成牛奶红茶 。
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