糖尿病|糖尿病人不能吃肉?医生:2种肉易升糖,3种肉易控糖,请正确对待
糖尿病作为一种内分泌代谢性疾病,主要是胰岛素分泌不足所引起的。
而血糖就是血液中的糖,大部分情况下是葡萄糖,葡萄糖是维持人体各个组织细胞活动的重要能量。因此人体器官的运作和组织,都是需要正常的血糖值。
而一旦出现血糖升高的情况,也会导致糖尿病以及多种并发症的产生,严重威胁个人健康。所以在生活中,控制血糖也是至关重要的。
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很多人认为,要想控制血糖,调节饮食非常重要,糖尿病患者只要不吃肉,就能够稳定血糖水平,事实是真的是这样吗?
其实对于糖尿病患者来说,不吃肉的话,很容易造成营养不良的情况,也会造成低血糖的问题,不利于病情的稳定。
要想血糖稳定,选对肉类食物才是至关重要的,那么,哪些人容易升血糖,哪些肉又容易降血糖呢?一起来了解一下吧。
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01糖尿病不能吃肉?坦白说:2种肉易升糖,3种肉易控糖,请正确对待
【2种肉易升糖】
1、腊肉
对于一些血糖偏高的人群来说,在平时一定要注意,像一些腊肉是不建议食用的,因为腊肉虽说口感比较好。
但是在制作过程中,需要加入大量的食盐,像这种腌制类的食物,很容易产生亚硝酸盐,从而进入体内形成亚硝胺,这也是一种极强的致癌物,从而导致癌症的发作,也会引起糖尿病的危险,所以劝你还是最好管住嘴。
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2、红烧肉
相信很多人在平时比较爱吃一些红烧肉,虽然说红烧肉味道非常美味,但是像一些红烧肉,大多会选择五花肉,热量是非常高的,不仅会造成肥胖的情况。
而且也会影响到正常的血糖水平,危害个人健康,所以像这种五花肉劝你还是最好少碰,这样才有利于保护血管稳定。
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【3种肉易控糖】
1、金枪鱼
其实对于一些血糖偏高的人群来说,若想稳定血糖可以选择食用一些鱼肉,像金枪鱼就是不错的选择,其中的饱和脂肪酸和DHA等成分的含量都是比较高的,能够帮助起到稳定血糖的效果。
而且,其中脂肪含量相对较低,特别是其中的一种特殊物质,还能够抑制胆固醇的增加,保护血管的健康,预防心脑血管疾病的加重。
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2、鸡胸肉
鸡胸肉的脂肪含量相对较低,也是深受减肥人士的喜爱,而且,鸡胸肉的蛋白质含量较高。
对于血糖偏高的人群来说,适当食用,能够起到补中益气的效果,同时也可以强健脾胃,稳定血糖水平,预防糖尿病并发症的情况产生。
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3、瘦牛肉
其实血糖偏高的人,也可以选择一些瘦牛肉,瘦牛肉中的脂肪含量相对较低,而且蛋白质较多,特别是血铁红素也是非常丰富的,能够帮助预防缺铁性贫血的发生。
同时也可以补充蛋白质以及微量物质,稳定血糖水平,降低患上糖尿病并发症的几率,呵护身体健康,希望你能够正确对待。
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02血糖长期居高不下?常用“它”泡水喝,血糖或慢慢稳定
1、桑叶
其实对于一些血糖长期居高不下的人群来说,在平时可以坚持用一些桑叶来泡水喝,其中的一些营养成分,能够抑制糖分分解酶的形成。
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