【吃鲜玉米能够防止便秘 抑制抗癌药物的副作用】导语:鲜玉米中含有的赖氨酸是人体必需的营养成分 。吃新鲜玉米时用力咀嚼可以锻炼牙齿 , 并促进唾液分泌和齿龈坚固 。老年人若牙齿不好 , 可以做些鲜玉米粥喝 。另外 , 多吃鲜玉米还可抑制抗癌药物对人体产生的副作用 。
吃鲜玉米的好处:
1、鲜玉米中含有大量天然维生素E , 有促进细胞分裂 , 延缓细胞衰老 , 降低血清胆固醇 , 防止皮肤病变的功能 , 还能减轻动脉硬化和脑功能衰退出现的症状 。
2、吃鲜玉米还可抑制抗癌药物对人体产生的副作用 。
3、吃鲜玉米能够防止便秘和痔疮、直肠癌 , 还能减少胃肠病的发生 。鲜玉米中的纤维素多 , 其量为精米、精面的6~8倍 。植物纤维能使胆盐和胆固醇保持正常比例 , 从而减少胆固醇在胆管系统的沉积 , 防止胆结石的形成和发生;植物纤维还能与肠道内的胆汁酸结合 , 形成一种不能被吸收的复合物 , 加速胆汁酸的排泄 , 促进胆固醇在肝内降解 , 从而可降低血中胆固醇的浓度 , 避免因血中胆固醇浓度较高(血脂异常) , 不断沉积在血管壁上 , 使动脉血管壁增厚 , 管腔变窄 , , 发生粥样硬化 , 引起高血压、脑梗塞和冠心病等心脑血管疾病;纤维素还能使大便通畅 , 含植物纤维多的食物能使大便体积增加 , 并刺激肠壁产生蠕动 , 使大便较快排出体外 , 这就减少了毒物对肠壁的毒害 。
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