杨桃
是久负盛名的岭南佳果之一
酸中带甜 , 清香而鲜美
殊不知 , 这人间的美味
养生的果品 , 如果食用不当或过量
也可能变成可怕的“毒药”
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两斤半下肚 , 被确诊急性肾衰竭
年终岁末 , 本来是个团聚的好日子 , 小程、小李、小刘、小何和小朱聚5位好友聚在一起喝酒 , 当天的酒挺特别 , 是小朱带来的杨桃酒 。
泡杨桃的白酒酒精度达54-55度 , 已经浸泡了5年 , 特意带给大家尝尝鲜 。
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刚喝时 , 大家都觉得口感不错 。 当晚 , 小程酒量大 , 喝得最多 , 足有两斤半 。
然而 , 聚会结束后意想不到的事发生了!酒后小程开始感觉腰酸、恶心 , 呕吐了两次 , 之后还出现腹泻 。 他以为只是醉酒后的表现 , 便没有在意 , 硬是扛了4天 。
到了第四天 , 他感觉不对劲了 , 才到医院检查 。
医生一查 , 发现小程的肌酐值高到爆表——824.4umol/L , 远超过正常值!已是急性肾损伤最严重级别 , 小程立即被收入肾内科住院治疗 。
另3人相继入院 , 均确诊急性肾衰竭
当天喝了2斤杨桃酒的小李 , 在第二天也出现了持续腰酸、恶心、上腹部闷痛、腹泻等急性肾衰竭症状 。
此后 , 一位喝了1斤 , 一位喝了1斤半的小刘和小何两个人都出现了腰酸、恶心等症状也赶紧到医院检查 。 经检查 , 两人均为不同程度的急性肾功能衰竭 。 5人中唯一“幸免”的小朱由于喝得最少 , 并无不适 , 检查结果正常 。
入院后 , 经过护肾、补液、碱化尿液、抗氧化等一系列治疗 , 肾功能损伤最严重的小程肾功能得到改善 , 小李、小刘和小何3人的病情也基本稳定了 。
专家们表示 , 虽然肾功能衰竭的情况正在逐渐改善 , 但仍需要一个过程 , 之后还要继续规范治疗 。
【症状|一次聚会,4人确诊急性肾衰竭!专家:警惕这种酒!】
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以上类似事件和病例还有很多 。 据报道 , 近年来 , 健康人群食用杨桃或杨桃制品(杨桃酒)出现急性肾损伤的案例屡见不鲜 , 更为严重的是 , 慢性肾脏病患者因食用杨桃出现中毒甚至致死的报道也屡有发生 。
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为何杨桃酒会导致肾衰竭呢?
杨桃当中含丰富的草酸 , 这种物质对人体的刺激性很大 , 轻则会刺激人体的胃肠道粘膜 , 引起拉肚子、腹部疼痛等症状 , 还可能与体内的钙元素结合 , 形成草酸钙 , 严重则会导致肾衰竭 。 这次几个患者喝的杨桃酒年份达5年 , 草酸盐的沉积增加 , 进而在肾小管内沉积 , 最终导致急性肾小管损害 , 出现急性肾功能衰竭 。
专家提醒 , 一般人正常进食适量的杨桃 , 是没有太大问题的 , 但是短时间内大量食用是不行的 。 而对于肾功能不全患者来说 , 要严禁食用杨桃或者杨桃制品的 。 因为肾功能不全的患者 , 无法将进入体内的毒素排出体外 , 堆积在体内的毒素会使患者病情加重 。
又到岁末年初
饮食种类增多
选择多样
不过还是要提醒肾病患者
谨遵医嘱 , 科学饮食!
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