大脑|科学营养，健康“肽”强记忆力

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作为一日三餐之一的早餐对于人们健康来说起着至关重要的作用，随着生活节奏的加快，尤其是大城市中的青年人，每天可能因为工作忙碌都顾不上好好吃顿早饭，也没有时间做，甚至有的人从早忙到晚就直接把吃早饭这个问题给省略了，有的人则是不喜欢吃早饭，觉得不吃早饭可以减肥，其实不吃早饭会给我们的身体带来许多危害。

不吃早饭的情况下，在工作中有可能出现记忆力不集中，精神状态不好，根本就没有办法专心工作，工作效率不会得到提升反而会大大降低。当感到饥饿的时候，身体的血糖会降低。使得大脑会产生头晕、记忆力减退、注意力不集中等症状。还会容易疲劳，影响大脑的功能，导致智力下降。不吃早餐的人，大脑会因为营养和能量的不足，不能正常发育和运作，时间久了就会影响记忆力和智力的发展。

如果经常不吃早饭也容易引发肥胖，不吃早饭就会使新陈代谢减慢，使脂肪堆积容易发胖，而且记忆衰退、大脑运转也会变慢，还会使体内的胆固醇增高，影响到我们的身体健康。长期如此就会使整个人显得没有精气神儿，稍微思考一些问题或者干一些重活儿就会感到非常劳累，身体免疫能力也会逐渐降低。有些人认为不吃早饭可减少热量的摄取，可减轻体重从而达到减肥的效果。其实不吃早餐的人，常常到吃午饭时，因为饥饿就忘却了减肥而情不自禁地吃得过饱，造成机体热量过剩，从而不仅难以减肥，而且容易发胖。

针对早饭这个问题，有一种小分子肽可以帮助你来解决，那就是大豆肽，大豆肽和我们早晨经常喝的豆浆是不一样的，它的吸收速度比氨基酸快80% ，大豆肽分子量较小，水溶性很高，可以将维生素氨基酸等对人体有益的元素输送到人体的各处器官。那它的功能有哪些呢，让我们来看一看吧。
1、消除疲劳
大豆肽作为小分子蛋白质，很容易被人体吸收，在恰当的时间给大脑补充肽，能提供充足的能量，能够持续保持精神状态。运动后补充肽，可以修复受损的肌肉纤维，增强肌肉力量，迅速消除疲劳。

2、提高免疫力
大豆肽是大豆蛋白质经大豆蛋白酶解制得的肽，里面含有精氨酸、谷氨酸。精氨酸可以增加人体重要免疫器官胸腺的体积和帮助人体提升健康水平，增强免疫力，在病菌侵入人体的时候，谷氨酸可以刺激产生免疫细胞，击退病菌。

3、预防肥胖
【大脑|科学营养，健康“肽”强】长期的不吃早饭会使人造成肥胖，饮用大豆肽后，可促进交感神经的活化，能够使身体细胞代谢的更快，还能有效的阻止脂肪的过多吸收，有效的减少人体的脂肪。