高蛋白食物|患有糖尿病,把此物当“零食”吃,胜似胰岛素,告别“药罐子”
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1.鸡蛋:最好是白水煮鸡蛋,有研究发现,鸡蛋含多种有益的营养物质可改善葡萄糖代谢和低级炎症,从而降低患2型糖尿病的风险。因此鸡蛋也被安全地列入在2型糖尿病患者的饮食计划中,不仅增加饱腹感减少其他食物能量的摄入,鸡蛋这样的高蛋白食物还可以帮助糖友更易达到血红蛋白A1C靶。
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2.西洋参能补气养阴、清热生津,对于气虚阴亏、虚热烦倦、咳喘痰血、内热消渴、口燥咽干的患者很受用。不仅仅是药品,还可以作为一种食材煲汤饮用。当然,直接含服或嚼服西洋参饮片2~4片,每日1~2次,可以用于糖尿病患者益气养阴,生津止渴的功效。
【 高蛋白食物|患有糖尿病,把此物当“零食”吃,胜似胰岛素,告别“药罐子”】
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3.莴笋营养价值非常丰富,含有蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C以及钙磷、铁等。莴笋的肉质很嫩,其茎可生吃、凉拌、炒食、干制或腌制,是一种比较好的营养食品。而且莴笋还具有一定的医疗价值,尤其对糖尿病人的健康有益。糖尿病人是可以吃莴笋的哦,可以补充丰富的营养物质的
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