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欢迎观看本篇文章,小新来为大家解答以上问题 。如何自制朝鲜冷面汤料,制作冷面汤料步骤很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、做韩式冷面的汤是用牛肉煨制而成 , 煨制的时间稍长 , 味道鲜美 。
2、在牛肉汤(清汤)中加入适量的酱油、醋、盐、砂糖、味精,然后在调好的汁液中加入1: 10的冰水(1份冷面汤,10份冰水) 。将干冷面浸泡在清水中,用手揉搓,使其完全分散 。
【制作冷面汤料步骤 如何自制朝鲜冷面汤料】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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