备战“春节档” 江北蔬菜基地采摘忙 _健康小知识

本文转自：芜湖日报

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村民正在大棚里劳作采访人员杨大伟摄
□采访人员赵丹丹邓健
冬日里，芜湖江北的广袤田野清冷萧瑟，大片空旷的原野上，是光秃秃的树和枯黄的野草。驱车来到鸠江区白茆现代农业产业园，却是截然不同的生机勃发：蔬菜大棚一眼望不到边，掀开大棚，内外温差使得大棚里雾气蒸腾如同仙境；在这仙境里，嫩绿的芦蒿、红彤彤的西红柿、翠绿的黄瓜、红的绿的辣椒，正等着“走上”千家万户的餐桌。
腊月二十七一大早，芦玉蔬菜专业合作社的芦蒿大棚里已经热闹起来。来自周边村庄的工人们早早赶到地里，手脚麻利地挥舞镰刀收割芦蒿。大棚外的小路上，一辆辆小货车等着将割下来的芦蒿送到货场后清洗、加工、包装。 “今年芦蒿的行情不错。我们种了1000多亩，目前每天的供应量在50吨左右。 ”合作社负责人刘永贵介绍，除供应芜湖本地市场外，合作社的芦蒿等蔬菜主要销往南京、武汉、南昌等地，每天都有南来北往的大货车等候在合作社的货场。
下半年种芦蒿、辣椒、西红柿、黄瓜，上半年种毛豆、玉米、莴笋、西瓜，芦玉蔬菜专业合作社的2000亩蔬菜基地里，一年到头蔬菜源源不断。 2022年，合作社还建了6000立方米的保鲜冷库，进一步实现蔬菜种植、销售、加工、存贮一条龙。
采访人员采访中获悉，随着几轮区划调整，鸠江区目前已成为芜湖城区主要的菜篮子基地，其中，白茆蔬菜占了“半壁江山” 。白茆镇农业服务中心负责人季学勤介绍，白茆镇共有蔬菜基地5.5万亩左右，省级科技产业园区白茆现代农业产业园目前入驻企业9家，培育出了“庄稼汉”“芜芦玉”“皖江东群”等品牌商标。 “目前上市的蔬菜主要是芦蒿、大蒜、辣椒等，光芦蒿一种，每天的上市量就在2000吨左右。 ”
作为城区最大的“菜篮子” ，去年以来，鸠江区结合产地冷藏保鲜设施建设项目，开展田间地头冷链保鲜配套设施建设，通过田头冷库的建设，有效调剂市场供给，保证种植户丰产增收。 2022年，该区6家农业经营主体建设蔬菜保鲜冷库约3万立方米，总投资超4000万元。
【备战“春节档”江北蔬菜基地采摘忙】兔年春节将至，鸠江区农业农村部门把保障蔬菜、畜禽、禽蛋等生产任务作为当前的突出任务，全面落实物资、资金、政策、人员等各项保障，并派出几个小组对全区蔬菜、畜禽等农产品保供情况开展督导，切实抓好各项应急措施落实，从生产源头保障市场供应。与此同时，积极引导村级组织、农民专业合作社组织协调蔬菜生产企业用工需求，保障可上市蔬菜及时采收，增加当前市场供应；全区农业技术专家及农技人员通过进村入户、电话联系、微信等方式开展蔬菜生产指导服务，保障了规模以上的“菜篮子”生产基地正常生产。