螃蟹与白葡萄酒搭配最完美,美味又健康( 二 )


吃螃蟹能喝茶吗?
有的人吃螃蟹的时候喜欢喝茶,认为这样可以帮助消化,而有的人在吃完螃蟹之后还吃柿子,结果都出现了腹痛、腹泻、呕吐等症状 。这是因为这两种食物里的鞣酸跟蟹的蛋白质相遇后,会凝固成不易消化的块状物,容易引起“胃柿团病” 。此外,还有的市民认为吃螃蟹后喝红糖水可以驱寒,但专家却认为这种做法不值得提倡 。因为糖水属于甜食,容易在体内产生积滞,不利于消化 。