你知道吗?香蕉被成为“智慧之果” 。它是市场上最容易获得的水果,它不仅能供给人体丰富的营养和多种维生素,还可以使皮肤柔嫩光泽、眼睛明亮、精力充沛、延年益寿!
1.防治胃肠溃疡
患胃肠道溃疡的患者常服用保泰松,往往会胃溃疡出血 。如果在服用保泰松之后吃些香蕉就可以完全保护胃不发生溃疡,因为香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长繁殖,产生更多的黏膜来保护胃 。
小窍门:如何挑香蕉?
一般来说,不熟的香蕉皮厚肉少,熟了的香蕉皮薄肉多 。成熟香蕉皮色鲜黄光亮,两端带青,果身富有弹性,尝起来柔软甜香;而果皮发青易剥离,果肉硬涩,没有香甜味为生香蕉 。
挑选时,应找那些果形端正、大而均匀、整把香蕉无缺损和脱落、色泽鲜亮的;此外,要注意,新鲜的香蕉应该果面光滑,无病斑、无创伤,果皮易剥离,果肉稍硬,捏上去不发软,口感香甜、不涩、无怪味 。如果皮黑肉软,或果柄泛黑,枯干皱缩,很可能已开始腐坏,不可购买 。
香蕉买回家后挂在阴凉通风处,不能放入冰箱保存 。
香蕉可以当早餐哦:
早餐可以吃香蕉、含有高纤维的谷类食物(玉米薄片、麦片等) 。香蕉内含有大量维生素B6,是人体新陈代谢运作快速时所需的养分 。消化系统很容易受到压力的影响而感到不适,,所以需要摄取大量的纤维帮助你面对压力!
2.治高血压
高血压和心血管疾病患者体内往往钠多钾少,而香蕉富含钾离子 。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用 。吃香蕉能维持体内钾钠平衡和酸碱平衡,使神经肌肉保持正常,心肌收缩协调,所以每日食香蕉3-5个,对高血压及心血管病患者有益无害 。
3.治疗忧郁症
新近发现,香蕉含有一种物质,能够帮助人脑产生5-羟色胺,使人心情变得愉快舒畅、活泼开朗,所以,忧郁症患者平时应适量多吃香蕉,可减少引起情绪低落的激素,使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消散 。
4.治皮肤瘙痒症
香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌,经实验,用香蕉皮治疗由真菌或细菌所引起的皮肤瘙痒及脚气病,效果良好 。患者可精选新鲜的香蕉皮在皮肤瘙痒处反复摩擦,或用香蕉皮捣成泥涂抹,或用香蕉皮煎水洗涤,连用数日,即可奏效 。
5.治痔疮及便血
每日空腹吃香蕉2个,或不去皮炖熟,连皮吃 。
6.减肥
因为香蕉本身含的都是淀粉,所以很容易饱腹,不容易吃下过多的能量,加上从淀粉转变成糖类需要一些时间,所以香蕉短时间内并不会使血糖过高,因此比较不会堆积能量,如果从这个角度来看,香蕉似乎是可以当作减肥的优良食品 。
7.面膜
香蕉半个捣泥,加适量牛奶,调成糊状,敷在脸上 。保持15-20分钟后用清水洗去 。可使皮肤清爽滑润,并可去除脸上痤疮及雀斑 。
8.解酒 香蕉皮60克,水煎饮汤 。
◆特别提醒:
【香蕉的益处,如何挑选】香蕉性寒,脾胃虚寒、胃疼腹泻者宜少食 。香蕉中含有大量的镁,多食可使血中的镁含量大幅度增加,对人的心血管系统产生抑制作用,可引起明显的感觉麻木、肌肉麻痹,出现嗜睡乏力的症状,这时开车就容易发生交通事故 。故医学专家认为,司机不可空腹吃香蕉 。
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