今日元旦,无论阳没阳,建议:饮酒方面要注意,这2种酒不要碰!

元旦了 , 你进入决赛圈了吗?
2022年的最后一个月 , 是不平凡的一个月 , 很多人在这个月都拥有了一生难忘的“奇妙体验” , 不过 , 风雨过后 , 迎接我们的是崭新的一年 。
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在这不平凡的12月 , 超市里的白酒成为了“当红花旦” , 尤其是一些老酒友 , 借着“酒能杀菌”的借口 , 让自己大饱口福 , 喝得名正言顺 。
“酒能杀菌”真的假的?
75%的酒精确实有杀菌作用 , 但酒和酒精是两个概念 , 我们喝的白酒 , 大部分度数在50度左右 , 杀菌效果有吗?有 , 但微乎其微 。 不过拿来擦发热部位 , 倒是可以起到些许物理降温的作用 。
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眼看元旦即将到来 , 各位杨康估计都准备出去放飞自我 , 与好友把酒言欢了 , 在这里 , 笔者建议 , 饮酒要注意 , 这2种酒最好不要碰!
“十全大补酒”
“感觉身体被掏空” , 经历过一番折磨以后 , 那必须得“补一补” , 十全大补酒 , 这不是一举两得 。 相信这是很多人都有过的想法 , 如果你也这样想 , 那可要注意 。
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一些没听过名字的可千万不要碰 , 尤其是一些小作坊产的 , 内里到底有哪些“补物” , 安全性如何有待考证 , 何况“虚不受补“的事也不少见 。
高度数原浆酒
今日元旦,无论阳没阳,建议:饮酒方面要注意,这2种酒不要碰!】酒精度数越高 , 杀菌能力越强 。 这种想法有点可怕 。 原浆酒 , 指的是酿酒过程中出来的原酒 , 没有进行除杂、陈放、调味 , 燥辣感强 , 口感单薄 , 不宜饮用 。
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而且刚出来的原酒度数非常高 , 入口燥辣感明显 , 刚好的嗓子可经不起这么造啊!
不过 , 适当饮酒确实有一定好处 。
这话也不假 , 在古代有“椒酒出 , 邪并离”的说法 , 适量饮用优质白酒确实可以起到活血 , 提高代谢的效果 , 但前提 , 是得选到好酒 。
人都有三六九等之分 , 况且是酒 , 选好酒 , 喝好酒 , 才是根本 。
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对于好酒的定义 , 已经不再是纯粮 。 随着技术的进步 , 纯粮食酒已经成为入门条件 , 对于老酒友来说 , 评判一款酒好不好 , 要看以下三个因素:
①产区位置:以盛产酱酒的贵州来说 , 整个贵州地区酒坊数不胜数 , 以茅台镇为佳 , 而茅台镇一赤水河流域为中心 , 赤水河又根据上游下游划分为多个产区 。
②酒质等级:纯粮食酒一般都有等级 , 等级越高 , 说明酒质越好 。
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③酿造工艺:同一种酒 , 工艺不同 , 价格也天差地别 。 就拿酱酒来说 , 从上到下依次为坤沙、碎沙、翻沙、串酒 。
坤沙酒制作起来较为繁琐 , 成本也比其它几个要高山高很多 , 因此整体价格也较高 , 不过当中也不乏一些性价比好酒 , 这款君中元私藏酒就不错 。
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它也是贵州仁怀茅台镇所产 , 酒厂位于赤水河东岸 , 与茅台酒厂相邻 , 同位于赤水河核心产区 , 共同拥有赤水河作为酿造水源 。
除了水源相同以外 , 此酒的原料和工艺也与茅台酒基本一致 , 因此又有“小茅台”美称 。 以本地盛产红缨子高粱为原料 , 在12987工艺的多重蒸煮下 , 高温大曲 , 坤沙酿制 , 取酒历时1年 。