烧心反酸 , 可能是被吃出来的 。 常吃这些可能会导致胃溃疡
像火烧心!一股酸液冲了上来 , 真难受 。
胃食道逆流 , 指的是胃酸从胃部往上倒流至食道 , 导致后者因灼伤等产生不适 , 由于许多患者是因为腹部的脂肪 , 容易对胃脏产生压力 , 导致胃液逆流发生 , 对于这些患者 , 最根本的解决方式 , 就是减少腹部脂肪 。
想要得到缓解 , 应该从生活习惯下手 , 尤其是以下这几种食物尽量少吃 。
富含脂肪的肉
包含五花肉、排骨等富含动物性脂肪的食物 , 容易让下食道括约肌松弛 , 同时也会刺激胃酸分泌 。 加上停留在胃脏的时间也比较长 , 造成胃酸逆流的风险也会跟着增加 。
酸的水果
水果中含有的柠檬酸成分会直接刺激食道黏膜 , 让胃食道逆流的情况更加严重 , 这类水果包含橘子、橙子、柠檬等柑橘类水果 , 还有葡萄、李子、奇异果、凤梨和石榴等 , 建议尽量避免大量摄取 。
面粉
面粉中的麸质具有膨胀的特性 , 因此停留在胃脏的时间也会增加 , 胃酸则会持续分泌 。 如果消化系统本身就已经比较弱的民众 , 如果吃太多麵粉 , 也容易导致胃酸逆流到食道中 , 因此应该尽量避免面包、饼干等饮食 。
辣物
辣的食物会刺激胃脏与食道的黏膜 , 并刺激胃酸分泌 , 尤其是原本已经处于发炎状态的胃脏 , 更容易因此产生“火烧心”的症状 。 虽然情况一开始并不会持续太久 , 但若是太常吃辣 , 容易演变成慢性疾病 , 不论吃什么都会引发不适 。
炸物
如同富含脂肪的肉品 , 炸物同样也会刺激胃酸分泌 , 导致胃食道逆流风险增加 。 以马铃薯为例 , 虽然具有抑制肠胃发炎、保护黏膜的功用 , 一般来说会认为可以预防胃食道逆流 , 但若是油炸后 , 则可能导致症状恶化 。
甜食
它们所具有的甜味会刺激胃黏膜 , 同时糖分还会产生发酵作用 , 进一步刺激胃酸分泌 。 加上质地通常比较黏腻 , 不容易在胃脏与胃酸完全混合进行消化 , 若是产生胃酸逆流 , 更会刺激食道导致不适感 。
咖啡和茶
咖啡与茶会刺激胃酸分泌 , 甚至可能导致下食道括约肌松弛 , 临床上许多患者的症状显示 , 若是喝茶或咖啡 , 火烧心也会跟着变严重 。 另外有些花草茶含有薄荷醇 , 反而可能会让胃食道逆流的症状更加严重 , 因此应该特别注意 。
碳酸饮料
包含可乐、汽水 , 甚至是气泡水 , 因为其中的碳酸会在胃脏产生气体 , 进而导致胃脏膨胀、让下食道括约肌扩张 , 因此虽然喝下去之后会有促进消化的错觉 , 实际上却反而会导致食物与胃酸更容易逆流到食道中 。
酒
酒类同样会弱化下食道括约肌的功能 , 并且增加胃酸分泌 , 因此本身若是已经患有胃炎或胃食道逆流 , 则应该避免 。
另外 , 睡前2~3小时勿进食 , 让肠胃道好好休息;餐后也勿平躺下或是直接坐著 , 可以缓缓走动帮助肠胃道蠕动消化 。
最后建议几个养胃好食材:像是山药、秋葵或是其他能够帮助胃肠蠕动的食物
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