饺子皮的配方和做法


饺子皮的配方和做法

文章插图
1.原料:饺子粉300克,水140克,脸盆,擀面杖,盐3克 。
2.准备300克饺子粉放入盆中,将140克清水放入配料杯中,加入3克盐搅拌均匀,然后将面粉揉成面团,搅拌30分钟 。
3.醒后把面粉切成两块,然后选一块 , 揉成长长的粗面,再用刀把面切成1指宽的面 。
4.把面团擀成面团,然后把饺子馅放在蛋糕上 。
5.然后将饺子皮对折 , 再用手将饺子皮从两边揉捏挤压 。
6.最后饺子包好了 。
【饺子皮的配方和做法】饺子皮的配方和做法如上所述 。本文到此结束 。希望能帮到大家 。