时间飞逝 ， 1月已经来到了中旬 ， 除夕夜和春节越来越近 ， 全家都在期待新年的到来！下周就是大寒节气了 ， 新一轮的降温即将到来 ， 大家出门一定要注意保暖 ， 防止身体受凉 ， 感冒了！除夕夜就在月底 ， 家家户户已经开始为除夕夜的到来准备年货了 ， 其中怎么能少的了大鱼大肉呢？冬季天气本来就比较冷 ， 大家平时更要多吃一些牛羊肉 ， 滋补身体 ， 为身体提供营养 ， 促进身体保健！虎年已经到来 ， 家家户户都要准备好3种吉祥果 ， 寓意阖家幸福 ， 老少皆宜 ， 大家赶快准备起来吧！


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今天介绍的这道菜就是茄汁花菜 ， 不仅营养美味而且酸甜爽口 ， 孩子爱吃 ， 2块炒一大盘 ， 增强体质 ， 维C和维K!
花菜是生活中常见的蔬菜 ， 它含有丰富的营养物质 ， 其中包括了蛋白质 ， 脂肪 ， 碳水化合物 ， 纤维素 ， 维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质 。 花菜爽口质地软 ， 老人和孩子都非常适合吃 ， 容易被人体消化 ， 健脾养胃防便秘 ， 花菜中含有大量的抗氧化剂 ， 可以有效预防胃癌和大肠癌的发生 。

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花菜中还含有一定量的类黄酮 ， 能有效防治人体被各种细菌 ， 病毒感染 ， 帮助清理血管 ， 阻止胆固醇氧化 ， 对心脏病和中风都有非常好的防治作用 。 花菜中含有大量的维生素K ， 如果孩子生活中小磕小碰会紫一块的 ， 那就说明他缺乏维生素K ， 常吃花菜可以有效改善这种现象 。
经常吃花菜还能改善血管的韧性 ， 让血管变得更加柔软 ， 不容易发生破裂 。 花菜中丰富的维生素C ， 能有效增强肝脏的解毒功能 ， 增强体质提高免疫力 ， 对于常见的风寒感冒都有非常好的预防作用 ， 维生素C还能促进孩子生长发育 ， 变得更加高大壮实 。

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【孩子吃饭挑食身体缺乏维生素影响发育，多吃酸甜菜，补充维C和维K】新的一年已经到来 ， 大家都在期待春节到来 ， 过春节 ， 各种各样的年货是必不可少的 ， 家里摆好3种吉祥果 ， 寓意团团圆圆 ， 春节必不可少！

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