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▲图:素食与过去7天抑郁发作的相关性 , 其中PR指患病率(截图来源:参考文献[1])
小结
这项研究结果显示 , 调整混杂因素后 , 与吃肉的人相比 , 不吃肉的人抑郁发作频率高出165% 。 文章指出 , 不吃肉并不代表吃的更好 , 例如不吃肉的人会吃更多的超加工食品 , 而过往研究提示 , 多吃蔬菜、水果和鱼类可以降低抑郁症发病风险 , 但高糖或含糖饮料、精制快餐食品与抑郁症发病风险增加有关 。
此外 , 某些肉类富含对心理健康比较重要的营养素 , 而不吃肉的人这些营养素摄入量更低 , 例如鱼类富含的ω-3脂肪酸、维生素B12、锌 , 这些都在过往研究中被证实与抑郁症关系匪浅 。
不过 , 这是一项横断面研究 , 因此尚不能得出直接结论 , 认为不吃肉与抑郁发作存在明确的关联关系 , 仍然需要有更多研究来佐证 。
参考资料
[1]KohlIS,LuftVC,Patr?oAL,etal.Associationbetweenmeatlessdietanddepressiveepisodes:Across-sectionalanalysisofbaselinedatafromthelongitudinalstudyofadulthealth(ELSA-Brasil).JAffectDisord.2023Jan1;320:48-56.doi:10.1016/j.jad.2022.09.059.Epub2022Sep23.PMID:36162679.
来源|医学新视点
【近1.5万人研究:不吃肉的人更容易抑郁】编辑|Swagpp
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