这类牛奶已上“黑榜”,过年千万别送人,更别给自家孩子喝( 二 )
高钙奶 , 只能说明加入了更多的钙 , 但不代表更补钙 。
不考虑吸收钙的效率的话 , 喝再高钙的奶也是白搭 。
加热之后出现的奶皮 , 能扔吗?
很多人加热奶之后 , 不喜欢上面一层奶皮 , 总觉得影响口感 。
其实 , 奶皮是乳脂 。 里面包含的是营养成分 , 扔掉的话就太可惜了 。
天冷的时候 , 加热奶会破坏营养吗?
会的!
【这类牛奶已上“黑榜”,过年千万别送人,更别给自家孩子喝】煮沸的话 , 会让一定的营养物质流失 。 可以加热一下奶 , 但不要过高温度 。 如果是奶粉的话 , 也没必要用开水 。 四五十度水温就刚刚好 。
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