图片来源：稿定素材又到寒假|许尤佳育儿堂 | 冬季温阳小诀窍：厨房必备的姜和葱，给孩子拌面吃，暖肚暖手脚( 二 ) 图片来源：稿定素材

③锅中倒入适量油，加入葱白翻炒，将葱油泼入姜葱酱，搅拌均匀，姜葱酱制作完成。
为食物增添风味的同时，姜葱酱也具有不错的食疗功效，其中：
?生姜，味辛，性微温，归肺、脾、胃经，具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳、解毒的功效。
?葱，味辛，性温，归肺、胃经，具有发汗解表、散寒通阳的功效。
有句老话是这样说的：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方” 。所以很多家长会有疑问，冬天也能给孩子吃生姜吗？当然可以！
尤其当孩子体质虚寒，怕冷、手足发凉、吃冷食后容易腹痛不舒服，这类小朋友其实就适合多吃葱姜等偏辛的调味料。
孩子食欲不振时，也可以在日常炒菜中多加点姜汁，刺激胃液分泌，开胃助消化。
除了在日常饮食中加葱姜。孩子着凉时，也有不少应急的驱寒食疗方有葱姜的身影。
比如，孩子不慎受寒，出现流鼻涕、打喷嚏、手脚冰凉、舌苔发白的症状，将感未感的时候，可以给孩子喝上一碗葱白红糖姜水，祛风散寒。
许尤佳育儿堂·食疗方
葱白红糖姜水
材料：白葱头3个，生姜2片，红糖适量。
做法：白葱头和生姜放入沸水中煮15分钟，加入红糖适量调味即可。
功效：驱风散寒。
适用年龄：3岁以上对证、少量多次分服。蚕豆病可服。
每家厨房都有的葱和姜，这些从生活中走出来的小食疗，其实暗含着前人千百年总结的生活大智慧。我们给孩子温补的时候，一些名贵的补品还未必有葱姜适合孩子、对证孩子呢！
最后一句话总结：只要孩子没有热证，就可以用葱、姜、蒜，给孩子适量多吃温；有寒证时，更要巧用葱、姜、蒜，辅助病情痊愈。

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来源：“许尤佳育儿堂”公众号执行编辑：杨宗芬审核校对：庄映格
责任编辑：宋莉萍

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来源：广东省中医院