喝水能抗衰老、长寿？每天这样喝水，衰老速度减慢，不容易患病和死亡( 二 ) _健康小知识

研究人员分析，人体缺水可能会通过多种途径影响健康和寿命，如影响血管内皮细胞的促炎和促凝血功能，损伤DNA ，蛋白质氧化，危害新陈代谢等。不过，相关机制还没有明确，还需要更多研究探索。
由于这项研究是观察性研究，只是显示了缺水与人体衰老速度加快，慢性病和死亡风险升高有关，并没有表明因果关系。因此有必要进行随机对照试验，以确定最佳的水合作用是否能延缓衰老、预防疾病、延长寿命。
另外，研究存在一些局限性，如参与者每天的饮水量会发生变化，这可能也会对研究结果产生影响。

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研究最后指出，随着人口迅速老龄化和慢性疾病的流行，寻找减缓衰老过程的机制，并实施预防措施，已成为生物医学研究和公共卫生的新挑战。越来越多的研究结果显示，与治愈一种疾病相比，延缓衰老过程和延长健康寿命，更具有提高生活质量的潜力。
这项研究结果提示我们，缺水可能与衰老加速有关。当血清钠浓度在138mmol/L–142mmol/L范围内，与更低的慢性疾病和过早死亡风险相关。
142mmol/L的血清钠浓度，可能是一个临床阀值，帮我们识别高危人群，鼓励他们适量饮水，以减缓衰老过程，促进健康和寿命。
研究通讯作者、美国国家心肺血液研究所的NataliaI.Dmitrieva博士表示：“体内水分含量降低是血清钠升高的常见因素。大多数人可以安全地增加液体摄入量，以达到推荐水平，这可以通过补充水和其他液体实现，如果汁、含水量高的蔬菜和水果等。当我们适当的补水时，将会产生巨大影响，可能会延缓衰老，预防慢性疾病，延长寿命。 ”

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根据《中国居民膳食指南（2022）》建议，要足量饮水，少量多次，推荐喝白水或茶水，少喝或不喝含糖饮料。在温和气候条件下，低身体活动水平成年男性每天喝水1700ml ，成年女性每天喝水1500ml 。
在饮水时要主动喝水，不要等到口渴了再喝。因为感觉口渴是身体明显缺水的信号。
如果出现排尿次数（一般每天是4-8次）、排尿量（每次约为300ml）减少，以及尿液颜色（正常尿液颜色是略带黄色透明）加深时，也是身体缺水的表现，要及时补充水分。
饮水时还要注意水的温度，不宜过高。建议饮水的适宜温度在10℃-40℃ 。水温超过65℃ ，会对口腔和消化道造成损伤，增加食管癌的患病风险。
此外，在进行身体活动时，也要注意补充水分，以保持良好的水合状态。当身体活动强度较大、时间较长的时候，还需要根据身体的排汗量补充水分，必要时还应补充电解质。
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参考资料
[1]NataliaI.Dmitrieva,etal.,(2023).Middle-agehighnormalserumsodiumasariskfactorforacceleratedbiologicalaging,chronicdiseases,andprematuremortality.eBioMedicine,DOI:10.1016/j.ebiom.2022.104404.
[2]Goodhydrationlinkedtohealthyaging.RetrievedJan10,2023,fromhttps://www.eurekalert.org/news-releases/975393
【喝水能抗衰老、长寿？每天这样喝水，衰老速度减慢，不容易患病和死亡】[3]中国营养学会.中国居民膳食指南（2022）[M].第1版.北京：人民卫生出版社， 2022.