为人父母 , 不论孩子在哪个年龄段 , 我们的生活重心只有他们 。 做父母是一种奇妙的感觉 , 我们最大的愿望就是希望他们不求大富大贵 , 只求健康平安 。 人的健康除了外在运动 , 饮食内调也是很重要的 。 春天里 , 该如何让孩子吃出好身体 , 是每一位父母的必修课 。 今天 , 就让小编带你了解一下 , 如何正确“吃春食”!
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1、小炒杏鲍菇
【关心孩子有奇招!一学就会的3道菜,孩子春天吃四季都受益】食材:杏鲍菇3颗 , 青椒或红椒1个 , 蒜头3瓣 , 盐3克 , 糖1克 , 孜然粉2克 , 生抽1勺、酱油1勺 。
方法:1.杏鲍菇切丝或块状 , 青椒段切成细丝 , 葱花、蒜头切末备用;
2.锅中倒入芝麻油10克 , 油热后放葱、蒜爆炒(注意油温 , 蒜末不适用大火);
3.倒入杏鲍菇和青椒翻炒至七分熟;
4.加入准备好的生抽、酱油、盐和糖 , 继续翻炒;
5.炒熟后将孜然粉轻洒在菜品上就可以出锅啦!
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2、清炒茼蒿
食材:茼蒿250克 , 2根葱 , 蒜6瓣 , 干辣椒2个 , 生抽10克 , 盐3克 , 耗油5克
方法:1.蒜切末 , 干辣椒切成段 , 茼蒿切条备用;
2.锅中倒入食用油 , 油热后加入葱花 , 蒜末 , 辣椒段爆炒(注意油温 , 蒜末不适用大火);
3.炒至七分熟 , 加入生抽、蚝油后继续翻炒;
4.翻炒至软 , 加入盐后翻炒两下即可出锅 。
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3、【韭菜鸡蛋炒扇贝】
食材:韭菜300克 , 扇贝丁30克(喜欢的话可以多加哦!) , 鸡蛋两个 , 糖3克 , 盐5克 , 胡椒粉5克
方法:1.韭菜洗净后切成段;
2.碗中放入扇贝 , 打入两颗鸡蛋、糖、胡椒粉搅拌均匀;
3.锅中倒入食用油 , 放入拌好的扇贝 , 炒至金黄;
4.加入盐继续翻炒;
5.最后放韭菜 , 快速翻炒至韭菜段变软即可出锅 。
这三道家常菜是不是很简单?
一看就上手!还在等什么?
要想孩子身体好 , 趁热打铁 , 今天就给孩子备上吧!保证孩子一年四季身体好没烦恼!返回搜狐 , 查看更多
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