建议中老年人:生活再节俭,8种零食家中要常备,营养高味道赞
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腊八节过后 , 这年味也是越来越浓了 , 过年之前要筹备年货 , 除了买肉、买菜 , 吃的零食也是必不可少的 。 过年不囤点小零食解馋 , 总觉得没有年味 , 但很多零食属于垃圾食品 , 尤其老年人吃了会加重身体负担 。 身体是本钱 , 所以 , 别不舍得花钱 , 多给自己准备一些健康的食物当作零食 。 快过年了 , 给大家分享8种适合老年人解馋的零食 , 营养健康又好吃 , 比吃花生瓜子强 , 建议家中多囤些 。
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1、南瓜子
【建议中老年人:生活再节俭,8种零食家中要常备,营养高味道赞】南瓜子对于老人来说是一种高营养的理想零食 。 南瓜子不仅含有丰富的氨基酸 , 维生素含量也极其丰富 。 相比于其他坚果的油腻 , 南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素 , 更有益于身体 。 此外南瓜子仁中含有丰富的不饱和脂肪酸 , 可以维持心脑血管健康 。 南瓜子不仅可以当作零食直接食用 , 也可以炒熟后食用 , 或在做沙拉时放一些南瓜子 , 让菜肴变得更加丰富 。
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2、开心果
开心果之所以叫开心果 , 是因为它有一定的调节情绪的作用 , 此外 , 开心果含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化元素 , 钾含量也十分丰富 , 是香蕉的4倍多 。 经常吃一些开心果 , 可以起到保护心脏的作用 , 可谓“心脏之友” , 对于老年人来说是非常有意义的 。 而且过年时吃开心果 , 寓意也是非常的好 , 大家过年的时候不妨多买一些 。
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3、核桃
核桃是公认的营养食物 , 具有“聪明果”的美称 。 核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸 , 丰富的油脂有助于缓解便秘 。 另外 , 核桃还含有大量维生素E , 可以预防冬季皮肤干燥 。 一般来说 , 每周吃大约4-5个核桃即可 。 建议连着核桃那层褐色的表皮一起食用 , 营养效果最好 , 吃核桃搓皮会让营养大打折扣 。
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4、巴旦木
巴旦木是新疆特有的一种坚果 , 又名巴旦杏、扁桃仁 , 皮薄肉脆味甜 , 营养又美味 , 有“圣果”、“西域珍品”等美誉 , 是当今最流行的坚果零食之一 。 其含有丰富的植物油、蛋白质和许多种微量元素 , 营养价值相当于等重量牛肉的六倍 , 建议每天吃10-15颗就可以了 , 好处多多 , 尤其是老年人 。
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5、松子
松子是非常珍贵的坚果之一 , 它含有极为丰富的维生素E , 可以说是所有坚果中的冠军 , 也含有大量的不饱和脂肪酸及矿物质 , 日常生活中经常适量吃一点 , 能够滋润皮肤、营养身体 , 对于延年益寿也大有帮助 , 尤其适合一些体质较弱的中老年人 。 由于松子属于高热量食物 , 建议每天食用松子的量以20-30克为宜 。
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6、碧根果
碧根果是来自于美国的一种山核桃的果实 , 吃起来香酥可口 , 味道很好 , 富含蛋白质 , 维生素C等营养元素 , 每天吃5、6颗碧根果 , 长期坚持会有意想不到的效果 。 除了直接吃 , 还可以做成各种甜品点心来吃 , 味道也是不错的 。
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