红烧酱油|老婆的“补颜圣品”,越吃越美,越吃越年轻!满满的胶原蛋白
每个女人都希望自己能够拥有一张精致的面孔和紧致的皮肤,但是许多人的外观都是先天就定型了的,无法改变。因此想要美丽,那么就需要通过后天的努力,来改善与保持容颜。而这种食物经常被人称为女性的“补颜圣品”,胶原蛋白很丰富,它就是红烧鸡爪。
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鸡爪可以说是许多女性的最爱,不管是卤鸡爪还是红烧鸡爪都非常的好吃。尤其是红烧鸡爪,不仅更美味,做法还更简单。鸡爪中含有丰富的胶原蛋白,并且会在酶的作用下,转生成人体皮肤所需要的透明质酸,使皮肤保持水分,变的更有弹性,减少皱纹。
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另外鸡爪中富含谷氨酸以及钙元素,常吃鸡爪可以软化血管,预防心脑血管疾病。鸡爪中还含有4种蛋白,对高血压有抑制作用。
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红烧鸡爪做法食材:鸡爪、蒜、葱、姜、料酒、油、红烧酱油、盐等。做法:
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第一步,鸡爪清理干净,用水洗净,冷水下锅,加姜片、料酒一起煮去腥,煮开后捞起洗净控干水备用。第二步,起锅烧油,爆香葱姜蒜,加焯好水的鸡爪翻炒,加适量的红烧酱油和少量的水,转大火烧开。第三步,然后转小火炖半小时,加适量的盐调味,转大火收汁,撒葱花即可。
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