鲜炖芋头怎么做

1、先将芋头去皮准备好 。
2、然后切成滚刀块 。
3、起锅,放油,爆香葱花 。
4、放入芋头块翻炒一分钟 。
5、加入清水没过芋头块 。
6、加入胡萝卜?。?中火炖10分钟左右 。
【鲜炖芋头怎么做】7、汤汁收尽后 , 加入一点葱花,盐,味精,出锅,装盘 。