糖分|糖尿病患者要注意,这6种食物吃起来不甜,却是隐藏的“升糖王”
糖尿病患者要少吃糖分高的食物,这几乎是每个人都知道的常识。然而,却很少有人知道,有些吃起来不甜的食物,也是“含糖大户”。今天,就为大家介绍有哪些含糖量高的食物,在日常生活中是被我们经常忽略的,以及糖尿病人要注意的饮食禁忌。
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1.红烧肉,鱼香肉丝
饭店里的厨师为了食物的口感,经常会倒入大量的糖进行提味,譬如鱼香肉丝,红烧鱼含糖量大约为30克左右,而红烧肉的含量量有50克左右,但是最高的并不是这两个,而是糖醋排骨和糖醋里脊,每一份都要有75克左右的糖。另外,糖尿病患者也要少吃肉干,肉脯,因为一些深受大众喜爱的加工肉制品,也添加了不少糖分。
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2.超市中的速冲糊粉
如果不加任何添加物的速冲糊粉,吃起来的口感就会很差,甚至还会有一种“土腥味”。因此,会有许多厂家在速冲糊粉里加入很多的糖,来调整口感。糖尿病患者在买速冲糊粉的时候,一定要注意看配料表,因为有些产品中的糖是排在首位的,这也就意味着,这个产品里含有大量的糖。
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3.酸味零食
有些酸味零食,在加工的时候必须要加入大量的糖,口感才会酸甜适宜。比如山楂,话梅等,这些食物本身就含有大量的有机酸,在加工的时候,必须要加入7080糖,才能刚好。并且话梅中的含糖量,仅次于梅子。
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4.乳制品
很多乳制品都含有大量的糖分,但糖分却不会在配料表中明确标注,不过在它们的外包装上,碳水化合物指的就是含糖量。并且,一瓶普通的乳酸菌饮料,就很有可能含有10块的方糖。
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5.干货食品
常见的干货食品有牛肉干,牛肉脯,它们在加工过程中会加入很多的糖,使肉变得松软,这样在食用的时候,口感就不会太硬。所以这种干货零食,糖尿病患者还是要尽量少吃。
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6.香蕉,杨梅的含糖量比西瓜还要高
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