发酵乳|这些“假酸奶”别再买了,营养价值低还不便宜,孩子易发胖蛀牙( 二 )
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③选择配料表成分较为简单的酸奶,比如只含生牛乳或生羊乳+两种以上益生菌+白糖的,没有其他添加剂,含糖量则越低越好。
④不要以浓稠度判断营养,酸奶太过浓稠,很可能是加入了增稠剂;有的酸奶稀,是由于发酵后剧烈搅拌导致的,并非大家理解的兑了水。
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