冬季天气寒冷整天呆在空调房里太干了，多吃开胃菜，补水保湿时间飞逝

时间飞逝，新的一年第一周已经结束了，明天就是腊八节了，大家都知道腊八过后就是年，转眼距离春节越来越近，大家是不是都很期待呢？今天是腊八节，腊八节要吃腊八粥，大家今天都吃了吗？大寒节气即将到来，气温将迎来新一轮的降温，大家出门要注意防寒，防止感冒！过春节之前，好多人都开始为春节准备年货了，春节之前蔬菜价格上涨，大家不要舍不得吃，多吃一些大雨肉和蔬菜，不仅可以提高身体抵抗力，还有利身体健康长寿，大家快吃起来吧！

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【冬季天气寒冷整天呆在空调房里太干了，多吃开胃菜，补水保湿】今天介绍的这道“开胃菜”就是鸡蛋炒苦瓜，不仅营养美味而且还可以帮助孩子提高免疫力，促进大脑发育，变得更加聪明。
鸡蛋是生活中经常吃的食物，它含有丰富的营养价值，其中包含了大量的蛋白质，脂肪，维生素，铁元素，钙元素以及钾元素。孩子经常吃鸡蛋可以有效补充身体发育所需要的各种营养物质，其中钙元素可以让孩子骨骼发育更快，长得更高，变得更加高大强壮。
鸡蛋中还含有丰富的卵磷脂，卵黄素以及DHA ，对孩子的大脑和神经发育都起到非常重要的作用。孩子经常吃鸡蛋可以增长智力，提高记忆力，学习更加轻松。不仅对孩子大脑健康有益，而且老年人常吃鸡蛋同样可以延缓大脑衰老的进程，起到健脑益智，延年益寿的作用。

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苦瓜是一种常见的蔬菜，虽然它的口感比较苦涩，但是含有丰富的营养物质，其中含有的苦瓜甙和苦味素可以起到开胃，增进食欲的作用，还有非常好的健脾养胃的作用。因为苦瓜中含有生物碱类物质奎宁，所以有着非常好的利尿活血、消炎退热、清心明目的效果，对孩子的视力起到一定的保护作用。
苦瓜是一种非常好的养生食物，不仅适合孩子吃，各个年龄段的人都可以经常吃。常吃苦瓜可以有效预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。女性吃苦瓜还可以滋润肌肤，让皮肤更加白嫩光滑，带起一定的镇静保湿作用，有效解除肌肤的烦躁。

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进入了新的一周，今天迎来了腊八节，腊八过后就要过年了，最近的气温忽高忽低好多人都被冻感冒了，家里快准备好滋补菜吃起来，滋补身体，预防感冒！