【为什么会得糖尿病】 每一个糖尿病患者都会问:糖尿病究竟是怎么来的?伴随着医学的发展,治疗糖尿病的药物越来越多,技术也在不断创新,然而,糖尿病不但没有被控制住,反而发病率在逐年攀升 。这又是为什么呢?
关于糖尿病的发病学说,很多患者已经分享到了医学研究所带来的硕果 。糖尿病是遗传因素与多种环境因素作用的结果,与胰岛素抵抗、胰岛素分泌绝对或相对不足、免疫反应等多方面因素有关,是一组代谢综合征 。
然而,我们从传统糖尿病教育所获得的知识,并没有深刻地解释为什么在我们今天生活的时代,糖尿病呈爆发式流行 。过去有一句话说,糖尿病是文明病 。如果有人告诉你说,糖尿病是人类文明速度太快后的一个副作用,是人类基因进化与文明发展在速度上的错位 。你会如何看待这听起来有几分消极的结论,又该如何审视我们今天的生活方式?
对天面临的许多健康问题,如果把问题放在人类的自然进化背景下来认识,可能会有一些有益的启示 。
疾病在很大程度上应该被当作生态进化过程中的一个结果 。有些疾病或症状的产生,甚至是在保护我们的生存 。比如,我们常见的发烧,它是机体抵抗感染的机制之一 。镰状细胞性贫血,它是非洲和美国黑人中常见的遗传疾病,你可知道,引起镰状细胞性贫血的基因可以防治疟疾 。还有,痛风病是人类为了获得长寿出现的一个意外结果,精神分裂症易感基因有利于增加人的创造力,等等 。尽管一些医学家不习惯于功能性假说,因为他们被灌输只相信培根倡导的实验科学结论 。然而,从生物进化角度建立起来的一些疾病观念,虽然没有经过经典的科学实验,但是,它们已经解释或预见了像糖尿病等一些疾病的许多问题 。
在石器时代,要想获得一个甜果子并非一件容易的事,糖和盐在人类绝大多数的时间里一直是缺乏的东西 。也许是甜而不得,在生物进化过程中形成了味觉上对甜东西的渴望 。而今天糖和盐极大地丰富在我们的餐桌上和随手可及的零食中 。这种后果不单单是造成了龋齿的流行(在工业化以前龋齿是很少的),还带来了许多健康方面的问题,如糖尿病、高血压等 。现代社会文明病都有共同的生活方式基础 。
不仅仅是糖和盐,在人类早期的进化过程中,由于生产力低下,长期贫困,为适应狩猎采集的生活模式,人类在自然选择中逐渐获得了一种基因 。这种基因的作用是把从食物摄取的能量贮存起来,以备挨饿,所以有人形象地称它为“节约基因” 。在今天的人类,节约基因的比例仍很高,因为,进化需要时间,而且是以千年为单位来计数的时间 。然而,我们的生产力、文明发展似乎在一夜间变化了,发展速度之快,没有给基因留出足够的时间来适应它 。于是,在丰富的物质和精神生活面前,“节约基因”的功能与“优越”的生活发生了冲突,节约基因非但不能帮助转化能量,反而使其变成过剩的脂肪,引起肥胖、胰岛素抵抗、糖尿病等 。
人类始终生活在营养不良和营养过剩的悖论之中 。美国密执安大学遗传学家尼尔(James Neel),在1962年提出“节约基因”理论之前,发生了一件值得深思的事情 。亚利桑那的皮迈印第安人,很长时期处在营养不良的境地中,为了改变他们的营养状况,人们采取了行动,他们获得了大量的生活补给 。但是,一个意外的事情发生了,肥胖者和糖尿病患者大大增多了 。在后来的几十年里,在世界上快速富裕起来的国家和地区,如美国、瑙鲁、新加坡、印度、中国等,要经历一个糖尿病高发阶段 。这些事实不断地在提醒我们,营养问题不是由我们的味觉决定的 。好吃的东西往往对身体并非有益 。
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