花生米家常做法三则分享 花生米的做法大全


花生米家常做法三则分享 花生米的做法大全

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1、霜花生 。
2、材料:
3、白糖120克,花生仁150克,玉米淀粉适量,水适量 。
4、练习:
【花生米家常做法三则分享 花生米的做法大全】5、(1)在烤箱中以150度烘烤花生仁20分钟,然后冷却 。
6、(2)不粘锅里放少量水 , 然后把白糖倒入锅里,慢慢煮开 。
7、(3)糖浆起泡时 。
8、(4)加入烤好的花生,快速搅拌,让糖浆包裹住花生 。
9、(5)分次加入玉米淀粉 。
10、(6)关火,待锅底干透 。
11、(7)凉了就可以吃了 。
12、(8)真好吃 。
13、醋花生 。
14、材料:
15、花生150g,洋葱半个 , 红椒1个,香菜树2棵,陈醋5勺,白糖3勺,生抽1勺,盐1克 。
16、练习:
17、(1)锅内放入小于食用油,待油凉后,放入花生,炸至变色 , 控油备用 。
18、(2)洋葱、红椒切小方块,香菜切小块 。
19、(3)糖醋汁的制备 。加入5勺陈醋、3勺白糖、2勺酱油、1克盐 , 打成汁 。具体用量也可以根据个人口味调整 。
20、(4)将糖醋汁倒入锅中,小火煮沸 , 关火,晾凉 , 放入炒好的花生、葱丁、辣椒丁、香菜,拌匀 。
21、(5)泡20分钟才能吃 。
22、油炸花生 。
23、材料:
24、花生500克,油30克 , 盐1勺 。
25、练习:
26、(1)花生用水冲洗干净,沥干备用 。
27、(2)冷油冷锅,多放油 。
28、(3)加入花生,开小火翻炒 。
29、(4)颜色开始变暗,同时听到爆裂声 。
30、(5)没有油炸的声音 。再煎30秒,直到颜色变成深红色 。
31、(6)沥干油,放在盘子里,撒上一勺盐 , 拌匀 , 放凉,放入密封的玻璃瓶中 。又脆又香 , 做配餐和零食全能 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。